Yüksek lisans alanında spesifik bir program seçeneği olan Food and Nutrition Management programı, Türkiye’deki Diyetisyenlik programı ile sık sık karıştırılmakta veya kıyaslanmaktadır. Aralarındaki fark “Yönetimi” kelimesinden ortaya çıkmaktadır. Kanada’da bulunan bu program daha çok kurumsal bazlı işlerde yürütülmektedir. Otellerde, davetlerde veya firmalarda verilecek olan yemeklerin yönetimi bu programdan mezun öğrencileri ilgilenmektedir. Türkiye’de bulunan diyetisyenlik bölümümüz ise bireysel olarak yeme ve içme planlarını hazırlamaktadır.
Yüksek Lisans Bölümü Olduğu İçin…
Food and Nutrition Managment, yüksek lisans programıdır. Yüksek lisans programı olduğundan dolayı önceki lisans eğitiminizin bağlantılı bölümler olması gerekmektedir. Uluslararası bölüm geçerliliği yüksek olan bu programda istenilen IELTS puanı 6,5 olarak belirlenmektedir.
Çalışma Alanı Çok Geniş!
Örneğin bireysel çalışarak girişimci olup kendi işinizi kurabilme imkanınız da bulunmaktadır. Kurumsal alanlarda veyahut özel şirketlerle de çalışabilirsiniz. Unutmamanız gereken tek detay, topluluk bazlı çalışacağınızdır.
Eğitim Bir Yıl!
Eğitim toplamda bir yıl sürmektedir. İki dönemin ardından zorunlu olan bir staj eğitimi bulunmamaktadır. Dileyen öğrenciler iki dönem içerisindeki derslerinden herhangi birkaçını saha da çalışarak uygulamalı eğitimle tamamlayabilmektedirler.
Bireysel Değil Toplum!
Bu alanda çalışacak olan öğrencilerin hedef kitlesi sadece bir birey değil toplumdur. Belirlenen hedef topluma göre düzenlemeler ve planlamalar Food and Nutrition Managment mezunu kişilerin sorumluluğundadır.