Ülkemizde yer alan birçok sebze, İngiltere’de bulunan Waitrose marketlerinde yer almaktadır. İngiltere’nin çok uluslu bir ülke olması firma sahiplerinin de çeşitleri arttırması anlamına gelmektedir. Waitrose marketlerinde, sebzelerin neredeyse hepsi poşetlenmiş olarak sunulmaktadır. Gramajlara ayrılan ürünler 2-5 pound arasında satışa sunulmaktadır.
Her Şey Minik!
Çalışan insanların yoğun temposu sebebiyle ülkede salataya olan ilgi oldukça fazla olmaktadır. Pratik ve doyurucu bir besin olan salata için marketlerde birden fazla çeşit bulunmaktadır. Havuç, mısır ve salatalık gibi ürünlerin minik porsiyonları ufak ambalajlarda satışa sunulmaktadır. Marketlerde görebileceğiniz ve özellikle çorbasının yapıldığı balkabağı da oldukça çok tüketilmektedir.
Saksıda Baharatlar…
Maydanoz, kekik, biberiye ve fesleğen gibi sonradan kuru baharat olarak tükettiğimiz ürünler, İngiltere’de saksıya ekilerek bir bitki olarak satılmaktadır. Toprağa ekili olan bu ürünleri, İngilizler satın alıp kendi bahçelerine ekmeyi tercih etmektedirler.
Hazır Salatalar!
Marketlerin sebze reyonlarında yer alan hazır salatalar, İngilizlerin çok fazla tükettiğini bir besindir. Akşam eve gittiklerinde zaman kaybetmemek adına marketlerden hazır salatalar alıp akşam yemeklerini yemektedirler. Hazır salata paketlerinin içerisinde isteğe göre farklı çeşitler yer almaktadır. Yumurta, domates, peynir, patates ve salatalık gibi besinler hazır salataların içerisinde yer alan ürünlerdendir. Hazır salataların içerisinde hazır sosları da bulunmaktadır.
Her Şey Bireysel!
Öğrencinin ve emeklinin oldukça fazla olduğu İngiltere’de bireysel yaşama göre ürünler hazırlanmıştır. Yemekler, porsiyonlar ve hazır ürünler neredeyse hep tek kişilik olarak satılmaktadır.
Kırmızı Patates…
Normal patatese nazaran daha tatlı olan kırmızı patates, İngiltere’de oldukça fazla tüketilen bir diğer besinlerdendir. Kırmızı patates dışında sarı patates, haşlanmış patates ve ufak patatesler olmak üzere birçok farklı çeşit bulunmaktadır.
Hazır Çorbalar…
Marketlerde yer alan hazır çorbalar, ülkemizde yer alan toz halindeki çorbalar gibi değildir. Sıvı bir şekilde yapılmış olan çorbalar geniş kaplara yerleştirilerek eve gidildiğinde hemen ısıtılıp tüketilebilecek öğünlerdir. Bunun yanı sıra İngiltere marketlerinde oldukça fazla makarna çeşitleriyle karışılabilirsiniz…
Hayvancılıkla Beraber Süt ve Süt Ürünleri Revaçta!
İngiltere’de hayvancılık oldukça yaygın olduğundan süt ve süt ürünleri de hem çok tüketilmekte hem de çok meşhur olmaktadır. Çedar peyniri, beyaz peynir, kaşar peyniri, özel eritme peynirleri gibi sayısız çeşit marketlerde yer almaktadır. Peynir ürünlerinin fiyatları 2 pounddan başlayarak markaya ve gramaja göre artış göstermektedir.
Et Çeşitleri De Sayısız!
Dana eti, ördek eti, hindi eti, domuz eti ve koyun eti gibi sayısız et çeşitleri marketlerde yer almaktadır. Ufak porsiyonlar halinde yerleştirilmiş olan bu ürünler genel olarak 2-3 pounddan başlayan fiyatlara tabi tutulmaktadır. Marketlerin birçoğunda Müslümanlara yönelik ”Helal Kesim” adında et ürünleri de satışa sunulmaktadır.